外型，就是個炒菜鍋子，但還是拍點像樣的照片放上來。
擺在瓦斯爐上完全不是那麼回事。
蒜味橄欖油，直接省去蒜沫爆香。
聽說還可以抹臉當保養....
<麻婆豆腐>
受刑前的合照
嫩豆腐
先用熱水燙一下
燙完以後先擺一邊STAND BY
加點油下去預熱
新東洋肉醬.... 嗯，我有買錯醬的感覺...
把醬下鍋後，看起來鍋子沒什麼沾黏的現像。
倒進剛燙好的豆腐...看起來還好
(我是太白粉)
(加點水勾芡)
糊成一團後....並沒有沾鍋!! 嗯~表現不錯。
<三杯雞>
靈魂配料!!!
麻油測試!
把薑炸老!
就會變這樣!
雞肉記得要先川燙過，去血水。
雞肉下鍋煎成黃黃的樣子~
然後再把辣椒加下去一起炒。
最後就是九層塔....拌一拌...悶一下，應該就可以吃了。
看起來還不錯的樣子。
煎個蛋做最後測試! 也相當好表現。
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